|
|
|
|
Klientel forskubber sig
23.02.2010 |
Én konkurs om dagen har sat sine spor i restaurationsbranchen det seneste år, men på trods af de mange lukninger er også nye restauranter kommet til. Og blandt de nye er den københavnske virksomhed Madklubben, som endda har stået bag to af åbningerne det seneste år – og er klar med den tredje om tre uger.
|
Madklubben blev i juli sidste år udvidet med Tony’s og i januar i år med allo-allo og om små tre uger åbner de så et nyt steakhouse under navnet Biff’s.
Forklaringen på forretningens succes lyder, at kundeklientellet simpelthen har forskubbet sig nedad.
- Der er knap så mange studerende unge kærestepar, som der var før finanskrisen, omvendt har vi så flere jakkesæt og firmamiddage end før finanskrisen.
- Det er, som om hele kundesegmentet har forskubbet sig lidt væk fra toppen, siger Anders Aaagard Jensen der er indehaver af Madklubben. HORESTA, 23.02.2010
|
|
|
|
 |
09.09.2010 Oplysning slanker i USA Læs mere
|
09.09.2010 Kæder sætter gerne kalorier på menuen Læs mere
|
09.09.2010 Ny McDonald?s-chef venter større overskud Læs mere
|
09.09.2010 Mulighed for et Tivoli Hotel 2 Læs mere
|
09.09.2010 Danmarks bedste kantine ligger i Hillerød Læs mere
|
09.09.2010 Firmaer kæmper om gourmetmad på nettet Læs mere
|
08.09.2010 Mulighed for et Tivoli Hotel 2 Læs mere
|
08.09.2010 Politisk opbakning til ændring af hotelmoms Læs mere
|
07.09.2010 Verdens førende rejsebloggere til København Læs mere
|
07.09.2010 Tivoli overvejer hoteludvidelse Læs mere
|
07.09.2010 Sløv start for ny lavpristerminal Læs mere
|
07.09.2010 Lalandia vil være større Læs mere
|
07.09.2010 Badehoteller kan mærke krisen Læs mere
|
31.08.2010 Kvinder i spidsen for Helnan-hoteller Læs mere
|
31.08.2010 Hotelkæde lancerer digital guide Læs mere
|
31.08.2010 Diskoteker sortlister voldelige piger Læs mere
|
31.08.2010 Direktørskifte hos McDonald?s Læs mere
|
31.08.2010 Flere japanske turister i Danmark Læs mere
|
31.08.2010 Bornholmsk turist-sommer på det jævne Læs mere
|
26.08.2010 Stjernekok finder feriens gode restauranter Læs mere
|
26.08.2010 60 millioner til udvikling af fødevarer Læs mere
|
26.08.2010 Djurs Sommerland laver mega-investering Læs mere
|
26.08.2010 Brite skal pleje McDonalds brand Læs mere
|
26.08.2010 Brandekspert: Sæt København på verdenskortet Læs mere
|
24.08.2010 Den Lille Havfrues fødselsdag fejres i Shanghai Læs mere
|
24.08.2010 Danmarks største hotel rykker nærmere Læs mere
|
24.08.2010 Topkok skal styrke Burger King Læs mere
|
24.08.2010 Arbejdsgruppe: Michelin til hele landet Læs mere
|
23.08.2010 Ny formand for VisitDenmark Læs mere
|
19.08.2010 Paris Hilton vil åbne egne hoteller Læs mere
|
19.08.2010 Minister: Unge har en rådden alkoholkultur Læs mere
|
17.08.2010 Udlånt havfrue giver ikke flere turister Læs mere
|
17.08.2010 Vandre-ture skal tiltrække turister Læs mere
|
17.08.2010 Gourmet og geografi går lige op Læs mere
|
17.08.2010 Tivoli mister gæster og taber millioner Læs mere
|
17.08.2010 Boom i fastfood på mobilen Læs mere
|
14.08.2010 Dansk stjernerestaurant i latterterapi Læs mere
|
12.08.2010 Passagerrekord for Københavns Lufthavn Læs mere
|
12.08.2010 Mange virksomheder snyder i skat Læs mere
|
12.08.2010 Dansk stjernerestaurant i latterterapi Læs mere
|
12.08.2010 Blomsterpark høster roser Læs mere
|
12.08.2010 Gæsteboom på Aalborgs hoteller Læs mere
|
12.08.2010 En grøn nøgle til Britannia Læs mere
|
11.08.2010 Jan Mathiesen på Cabinn i Aalborg Læs mere
|
10.08.2010 3 millioner har set havfruen i Kina Læs mere
|
10.08.2010 God campingsæson på Sjælland Læs mere
|
10.08.2010 Provinsens madsteder fortjener fokus Læs mere
|
10.08.2010 Får vi et udendørs rygeforbud? Læs mere
|
09.08.2010 København har verdens dyreste parkering Læs mere
|
09.08.2010 Ny Sales Manager i Zleep Hotels Læs mere
|
08.08.2010 Hårde tider for dansk turisme Læs mere
|
08.08.2010 Skattesmæk til stjernekok Læs mere
|
08.07.2010 Den verdensberømte kok René Redzepi og Noma bliver hyldet af The New York Times chefmadanmelder, Frank Bruni Læs mere
|
|
|
|
