|
|
 | 05.02.2012
Kradser krisen?
Alle beklager sig over krisen - og har i øjeblikket fokus på bundlinjen. Det er, hvad Helle Bisholm oplever, når hun taler med ledere fra hotelbranchen.
| | Læs mere |
| Kradser krisen?
05.02.2012
| | Alle beklager sig over krisen - og har i øjeblikket fokus på bundlinjen. Det er, hvad Helle Bisholm oplever, når hun taler med ledere fra hotelbranchen. | | Læs mere |
| HORESTA hilser Nøglehullet på spisesteder velkommen
02.02.2012
| | Nøglehul på spisesteder lanceres i dag (i går, red). Alle kantiner, restauranter, catering, hoteller og kursussteder kan dermed få nøglehulsmærket, hvis de serverer sunde menuer. | | Læs mere |
| Modeuge skaber travlhed hos hoteller og restauranter
02.02.2012
| | I går åbnede Copenhagen Fashion Week. Direktør for modeugen, Eva Kruse, forventer 50.000 besøgende til modeugen, hvoraf 40 procent er internationale. | | Læs mere |
| Scandic Odense modtager bæredygtighedpris
02.02.2012
| | Scandic Odense modtog onsdag Odense Bæredygtighedspris, som blev overrakt af Odenses borgmester Anker Boye ved en festlig ceremoni på Scandic Odense. | | Læs mere |
| Mekka for fynske restauratører i Odense
02.02.2012
| | Odense- restauratør Brian Matzen vil skabe et fælles supermarked for fynske kvalitetsvarer. | | Læs mere |
| Lær af Restaurant Koefoeds succes
02.02.2012
| | 23 bornholmske iværksætterspirer får på fredag mulighed for at høre indehaveren af Restaurant Koefoed i København fortælle sin egen iværksætterhistorie. | | Læs mere |
| Slot skal gøres til ren udlejningsforretning
02.02.2012
| | Efter en renovering for 50 mio. kr. fremstår familiegodset Lungholm Slot på Lolland som et handicapvenligt hotel-, wellness- og konferencecenter. | | Læs mere |
| Slingrende markedsføring af Danmark
31.01.2012
| | Inden for de seneste år har VisitDenmark flere gange ændret det slogan, der skal lokke udenlandske turister og forretningsfolk til landet. ' Denmark. Enjoy!' blev i 2009 til ' Denmark - Feel Free'. | | Læs mere |
| Legoland søger 500 folk til den nye sæson
31.01.2012
| | Selv om vinterens favntag måske er ved at få krammet på os, er det nu tid for, at Legoland ansætter folk til åbne haven i slutningen af marts. | | Læs mere |
| Turisme vigtigere end internet
31.01.2012
| | Internationale rejser er vigtigere end internet, TV og diplomati, når det drejer sig om at nedbryde kulturele barrierer. Det viser, en undersøgelse fortaget af analysefirmaet Penn Schoen Berland for den amerikanske hotelkæde Marrriot. | | Læs mere |
| Gigantisk shoppingcenter til grænsehandlende
31.01.2012
| | Fra oktober behøver danske grænsehandlende ikke længere tage helt til Malmö for at shoppe. Her åbner nemlig et 93.000 kvadratmeter shoppingcenter ved navn Emporia i Malmöforstaden Hyllie. | | Læs mere |
| Olympiaden: Færre hotelgæster
31.01.2012
| | Olympiaden i London til sommer har oplevet mindre interesse end forventet. Organisationen bag legene, Locog, har måttet opgive 20 pct. af værelserne, som man havde reserveret. | | Læs mere |
| Skal vi vædde?
31.01.2012
| | Berlingske Tidende præsenterer i et annoncetillæg en temaudgivelse , der sætter fokus på spilmarkedet, og de spilmuligheder, der er i forlængelse af, at spilmarkedet blev liberaliseret med indgangen til 2012. | | Læs mere |
| Der skal kunder i butikken
31.01.2012
| | Den regionale organisation Syddansk Turisme har været igennem en organisatorisk slankekur og skiftet navn til Visit Syddanmark. | | Læs mere |
 | Avenue Hotel kåret som "Best Small Hotel in Denmark 2011"
26.01.2012
| | Det Københavnske boutique hotel, Avenue Hotel, er blevet kåret som ?Best Small Hotel in Denmark 2011? af International Hotel Awards og Bloomberg Television. | | Læs mere |
| Mr. McDonalds sælger sine syv restauranter
26.01.2012
| | Den 57-årige Ole Seerup har solgt sine syv McDonald's-restauranter i Syd-og Sønderjylland. | | Læs mere |
| Er de ledige forkælede?
26.01.2012
| | På hotellerne rundt omkring i landet er stuepigen typisk fra Thailand og opvaskeren måske fra Filippinerne eller Rumænien. Fire ud af fem job som opvasker, stuepige og rengøringsassistent er i dag besat af udlændinge. | | Læs mere |
| Hotelgæster: Her er Danmarks mest trendy hotel
26.01.2012
| | Brugerne af hotelwebsitet Tripadvisor har stemt First Hotel Twentyseven ind på førstepladsen som det mest trendy hotel i Danmark. | | Læs mere |
 | Bella Sky Comwell Hotel vinder ny pris
26.01.2012
| | Nordens største hotel, Bella Sky Comwell i København, atter hædret for sin unikke arkitektur. Hotellet med de 814 værelser modtog prisen International Hotel Awards for ?Best Architecture in Europe.? | | Læs mere |
| Lufthavn i pikant opgør
26.01.2012
| | Ingen siger det højt. Men beskyldninger om politisk indblanding hænger i luften, efter at Konkurrence- og Forbrugerstyrelsen ? til stor overraskelse for styrelsen selv ? er sat ud af spillet i afgørelsen af, om Københavns Lufthavne i Kastrup skal give plads til den konkurrerende passagerterminal Terminal A, der har private investorer i ryggen. | | Læs mere |
| Planer om at overdække Jomfru Ane Gade
26.01.2012
| | Nye vinde blæser over Aalborgs mest berømte gade. Der arbejdes intenst på at overdække Jomfru Ane Gade, et projekt, der skal forlænge sæsonen for gadens mange beværtninger. | | Læs mere |
| Gang i debatten om lavtlønsjob
24.01.2012
| | Berlingskes artikel om få danske ansøgninger til lavtlønsjob, satte for alvor debatten i gang om sociale ydelser og respekten for servicejob. | | Læs mere |
| Hotel: Vi har masser af plads til de ledige
24.01.2012
| | Når antallet af de svageste kontanthjælpsmodtagere stiger, kan det undre, at kommunerne ikke i højere grad sender dem ud i erhvervslivet, når virksomhederne tilmed tilbyder at opkvalificere dem til job inden for en lang række områder som eksempelvis receptionist-, køkken-og tjenerstillinger. | | Læs mere |
| Billigere at spise sundt i 2012
24.01.2012
| | Mens den nye fedtafgift og regeringens bebudede sukkerafgift fra 2013 giver usund mad en seriøs prisstigning, så falder prisen på råvarer som korn. Det betyder, at sunde fødevarer står over for et reelt prisfald, spår Henning Otte Hansen, der forsker i fødevareøkonomi på Københavns Universitet. | | Læs mere |
| Meyer: Bedre mulighed for nicher end nogensinde
24.01.2012
| | Muligheden for at lave nicheprodukter, der kan sælges til en højere pris end masseproducerede varer, har aldrig været bedre end nu. | | Læs mere |
| First Hotels får ny chef i Danmark
24.01.2012
| | First hotels har rokeret i organisationen. Ny chef er Tony Bak, der har stået i spidsen for konverteringen af foreløbig ni ud af i alt 12 Choice-hoteller til First-brandet. | | Læs mere |
| TripAdvisor: Verdens bedste hoteller
24.01.2012
| | TripAdvisor har lavet sin årlige liste over verdens bedste hoteller, baseret på de anmeldelser man har modtaget i løbet af 2011. | | Læs mere |
| Alkoholfrit hotel hitter
24.01.2012
| | Det kan åbenbart godt betale sig at drive hotel midt i Oslos centrum uden alkohol. For Best Western Hotel Bondeheimen i Rosenkrantz Gate havde sidste år en belægning på ikke mindre end 91 pct. sammenlignet med et gennemsnit for Oslo-området på 65 pct. | | Læs mere |
| Verdensturismen vil runde én milliard
19.01.2012
| | De internationale turistankomster steg med 4,4 procent i 2011 til 980 millioner, ifølge UNWTOs turismebarometer. | | Læs mere |
| Svensk vækst for danske feriecentre
19.01.2012
| | Nye tal fra Stena Line viser, at de danske feriecentre er mere populære end nogensinde. | | Læs mere |
| Børn skal rådgive i Legoland
19.01.2012
| | Når Legoland åbner et nyt hotel i Windsor udenfor London, vil man ansætte børn som rådgivere for andre børn. De skal fortælle børn om, hvordan man får det meste ud af forlystelsesparken. Og aflønningen omfatter blandt andet en gratis weekend i parken for ?hele familien?. | | Læs mere |
| Tivoli opjusterer
19.01.2012
| | Tivolis ledelse opjusterer forventningerne til 2011 med 10-15 millioner kroner til et overskud før skat på 30-35 millioner. | | Læs mere |
| Carlson og Rezidor i fælles selskab
19.01.2012
| | Carlson og The Rezidor Hotel Group har stiftet The Carlson Rezidor Hotel Group | | Læs mere |
| Bornholmer kan blive Årets Kok
17.01.2012
| | Den bornholmske kok, Daniel Kruse, skal være med i finalen om at blive Årets Kok i Danmark. Finalen om årets kok afholdes den 18. marts i forbindelse med Food Expo i Herning. | | Læs mere |
| En fynsk kok med i DM-finale
17.01.2012
| | Fyn må nøjes med en enkelt deltager i finalen, Jakob Spolum fra Munkebo Kro , som skal dyste mod de øvrige ni finalister i Herning den 18. marts i forbindelse med Food Expo-messen. Jakob Spolum, som oprindeligt er fra Sæby, var også i finalen sidste år. | | Læs mere |
| Jysk dominans til Årets Kok
17.01.2012
| | Over halvdelen af semifinalisterne, der i går gik videre til Årets Kok 2012, kommer fra jyske restauranter. Det skriver magasinet SmagogBehag på sin hjemmeside. | | Læs mere |
| Eksplosion på Michelin-restaurant
17.01.2012
| | Kokkene på Michelinrestauranten Kokkeriet i Kronprinsessegade i København fik sig en voldsom forskrækkelse, da der i går lidt i kl. 15 pludselig lød et voldsomt brag i restaurantens køkken. | | Læs mere |
| Gourmet-perler dropper de hvide duge
17.01.2012
| | Kunstnerisk befinder dansk kogekunst sig altså i sin glansperiode med stor international anerkendelse. Det kræver dog andre evner end dem i køkkenet for at overleve - nemlig evnen til at sælge mad. | | Læs mere |
| Sønderjyder satser på mere end gourmet-mad
17.01.2012
| | De tre sønderjyske brødre Lasse, Michael og Jesper Koch har opbygget et forgrenet system af forretningsområder, der er groet ud fra gourmet- restauranten Restaurant Koch på Aarhus Havn. | | Læs mere |
| Yngre fravælger luksus
17.01.2012
| | Rejsende under 45 år lægger i dag mere vægt på værdi i forhold til pris og lokale oplevelser end på luksus. Det siger Ellen Bettridge, der er chef for American Express Retail Travel. | | Læs mere |
| Kulinarisk restauratør får nyt ansvar
17.01.2012
| | 35-årige Kristian Vøttrup overtager ansvaret for cafeen og selskabsafdelingen i Charlottehaven på Østerbro i København. Han har bl.a. drevet Divan 2 og været leverandør til de største danske virksomheder. | | Læs mere |
| Horsens forbereder det danske EU-formandsskab
12.01.2012
| | Horsens forbereder sig på fint rykind, når byen skal være vært for 15.000 EU-folk under Danmarks formandsskab. | | Læs mere |
| Danmark er for dyr og kedelig
12.01.2012
| | I det sidste års tid har VisitDenmark undersøgt, hvorfor især tyske turister har svigtet Danmark. I løbet af en periode fra 1993 til 2011 er antallet af tyske overnatninger faldet fra 19 mio. til 11 mio. Desuden svigter hollænderne også leje af sommerhuse. | | Læs mere |
| Restauratører tjente godt på VM
12.01.2012
| | VM i landevejscykling genererede en turismeomsætning på ca. 132 mio. kr. til restauranter og hoteller i hovedstadsområdet. Sådan lyder en af delkonklusionerne i Sport Event Denmark og Wonderful Copenhagens analyse af VM-økonomien, der blev offentliggjort i går. | | Læs mere |
| Momssænkning i Sverige med ringe effekt
12.01.2012
| | Årets dyreste økonomiske reform i Sverige ligner foreløbig en fiasko, skriver Jyllands-Posten. | | Læs mere |
| Shopping til attraktive priser på Radisson Blu og Park Inn
12.01.2012
| | Rezidor og Travellershop.com har indledt et samarbejde, der gør det muligt for hotelgæsterne at shoppe online til gode priser og følgende få leveret varerne, hvor det passer gæsterne bedst. | | Læs mere |
| Scandic overrækker bæredygtighedspris
12.01.2012
| | Hotelkæden Scandic overrakte først på ugen 100.000 kroner til studerende fra DTU, som dermed var en af de heldige modtagere af kædens bæredygtighedsfonds midler i 2011. | | Læs mere |
| DGI-byen er endeligt rekonstrueret
12.01.2012
| | DGI-byen har på et møde i skifteretten onsdag indgået endelig aftale med kreditorerne omkring den fremtidige gældsafvikling. Dermed er DGI-byen endegyldigt rekonstrueret og kan fortsætte virksomheden. | | Læs mere |
| TakeOffer.dk søger Account
10.01.2012
| | Takeoffer.dk er et online koncept som hver uge tilbyder vores mere end 130.000 medlemmer en lang og varieret række af rejsetilbud, altid til halv pris. | | Læs mere |
 | Dayz Resorts overtager Danparcs Søhøjlandet
10.01.2012
| | Erfaren feriekoncern overtager Danparcs Søhøjlandet -110 feriehuse opgraderes og sælges til Påske på attraktivt prisniveau - centerbygning opdateres til højere standard - byggeret på 162 nye feriehuse sikrer fremtidig vækst - fokus på bedre ferieoplevelse med Dayz Resorts store erfaring. | | Læs mere |
| Sofasurfing hitter i krisetider
10.01.2012
| | Mens den økonomiske krise har hærget, har en ny og ultrabillig rejseform spredt sig som en epidemi. | | Læs mere |
| Krisen er en chance for de dristige
10.01.2012
| | Sticks'n'Sushi satser nu på det engelske marked. Kæden åbner til marts sin første restaurant uden for Danmarks grænser. Den kommer til at ligge i London, hvilket får et anerkendende nik med på vejen fra direktøren for det danske handelskammer Gunnar P. Larsen. | | Læs mere |
| 10,6 mia. kr. til Pension-Danmarks medlemmer
10.01.2012
| | Det har været et turbulent år på finansmarkederne. Alligevel opnåede PensionDanmark i 2011 et samlet investeringsafkast på 10,6 mia. kr. | | Læs mere |
| Bander nægtes adgang i Koldings natteliv
10.01.2012
| | Rockerbanderne og deres supportere skal udelukkes fra nattelivet i Kolding. | | Læs mere |
| Søhøjlandet har skiftet ejer
10.01.2012
| | HadstenDanmarks største privatejede feriecenterkoncern , Dayz Resorts, overtager Danparcs Søhøjlandet. | | Læs mere |
| EU-forslag: offentlige udbud skal splittes op
10.01.2012
| | Offentlige udbud som f.eks. institutionsmad skal ifølge EU-forslag opdeles, så mindre virksomheder får bedre mulighed for at byde ind. | | Læs mere |
 | Danmark har tabt turister til konkurrenterne
06.01.2012
| | Danmark har i 2010 tabt turister i forhold til resten af Europa. | | Læs mere |
 | EU-ministre holder topmøde på Hotel Koldingfjord
05.01.2012
| | Fødevareminister Mette Gjerskov (S) skal i den forbindelse også vise sine europæiske kollegaer rundt i Syddanmark i forbindelse med et topmøde, som afholdes på Hotel Koldingfjord fra den 3. til 5. juni. | | Læs mere |
 | Det er blevet sværere at få finansiering
02.01.2012
| | Kreditmulighederne er blevet strammet over for erhvervsvirksomheder og husholdninger. Det konkluderer Erhvervs- og Vækstministeriet i sin seneste redegørelse om udviklingen i kreditmulighederne i Danmark. | | Læs mere |
| Noma tjente kun to mio. sidste år
02.01.2012
| | For andet år i træk blev gourmet- restauranten Noma på Nordatlantens Brygge på Christianshavn i april 2011 kåret til verdens bedste restaurant af det britiske fagblad Restaurants. | | Læs mere |
| Hovsa hos Michelin
09.02.2005
| De berømte røde Michelin-guider uddeler stjerner og gafler til de bedste restauranter og hoteller. Men 2005-udgave for Benelux-landene er så dybt utroværdig, at den måtte trække den tilbage efter kun tre dages salg.
| | Læs mere |
 | Dansk Folkeparti vil sænke service-moms
24.07.2003
| | Servicevirksomheder skal have sat momsen ned til fem procent. Sådan lyder det kontante forslag fra Dansk Folkepartis erhvervsordfører Colette Brix. | | Læs mere |
| Hvem står bag HEAD aHEAD
21.04.2003
| | Rekrutteringsvirksomheden HEAD aHEAD er en del af den hurtigtvoksende handelsvirksomhed TEL-KA. | | Læs mere |
| E-rekruttering er et banebrydende værktøj
21.04.2003
| | "E-rekruttering er i mange henseende et banebrydende værktøj. Det har - i både sin generelle anvendelighed og specifikke håndtering - trukket gulvtæppet væk under traditionel rekruttering" | | Læs mere |
| TEMA 2003 - Tillykke til Christiane
21.04.2003
| | HEAD aHEAD deltog naturligvis også med en stand på TEMA 2003 i Bella Center. | | Læs mere |
| Hurtig rekruttering giver overskud til andre opgaver
21.04.2003
| | Vores første annoncering på HEAD aHEAD var ment som et supplement til den traditionelle avisannoncering. "Men vi blev hurtigt klar over, at HEAD aHEAD er en nem og hurtig vej til relevante ansøgere" | | Læs mere |
| Der er rift om de kommende ansøgere
21.04.2003
| | Med de små generationers indmarch på det danske jobmarked er der kamp om rette kandidater til jobbet. Det betyder nye krav til annonceringen. | | Læs mere |
| Irak-krigen har påvirket den danske hotel- og rejsebranche
21.04.2003
| | HEAD aHEAD har taget pulsen på et par af de store konference- og forretningshoteller. Og selvom krigen var langt væk, kan det mærkes i vores branche. | | Læs mere |
| Hvorfor bruge HEAD aHEAD?
21.04.2003
| | Der er en klar tendens til at rekruttering og jobsøgning er noget, der sker via nettet. Det er nemt, hurtigt og aktuelt. | | Læs mere |
| Ohhh my God: Its a dane
27.03.2003
| | I løbet af de sidste to år er antallet af turister, der vælger at spise middag hjemme hos en dansk familie, steget fra ingenting til 2.000. hoteljob tjenerjob hotelrekruttering servicejob kok kokelev tjenerelev | | Læs mere |
| HEAD aHEAD kan sproget
07.11.2002
| | Det er en tidskrævende proces at rekruttere nye medarbejdere. Det ved langt de fleste personaleansvarlige, som måske ikke bare har skullet ansætte een men flere nye medarbejdere sideløbende med hverdagens utallige andre opgaver. Det kan alle rekrutteringsbureauer hjælpe dig med, men hvorfor ikke overlade opgaven til en virksomhed, der har specialiseret sig i netop din branche? | | Læs mere |
| HEAD aHEAD Rekruttering hotel, restaurant og rejser - Thorkild Fuglsang Nielsen står bag
08.11.2002
| | Danmark har fået en ny branchespecifik jobportal samt rekrutteringsvirksomhed. Den hedder HEAD aHEAD og har speciale i formidling af kontakt mellem virksomheder og jobsøgende inden for turistbranchen. | | Læs mere |
| Dansker kåret som bedste hoteldirektør
08.11.2002
| | Den 38-årige hoteldirektør på Scandic Hotel Copenhagen, Mette Lorentzen Nauntofte, blev i går aftes i Paris kåret som den bedste hoteldirektør. | | Læs mere |
| Hvem skal læse din næste jobprofil ?
07.11.2002
| | HEADaHEAD er en ny jobportal, der tilbyder målrettet kontakt til turistbranchens bedste hoveder | | Læs mere |
|
|
 |
02.02.2012 HORESTA hilser Nøglehullet på spisesteder velkommen Læs mere
|
02.02.2012 Modeuge skaber travlhed hos hoteller og restauranter Læs mere
|
02.02.2012 Scandic Odense modtager bæredygtighedpris Læs mere
|
02.02.2012 Mekka for fynske restauratører i Odense Læs mere
|
02.02.2012 Lær af Restaurant Koefoeds succes Læs mere
|
02.02.2012 Slot skal gøres til ren udlejningsforretning Læs mere
|
31.01.2012 Slingrende markedsføring af Danmark Læs mere
|
31.01.2012 Legoland søger 500 folk til den nye sæson Læs mere
|
31.01.2012 Turisme vigtigere end internet Læs mere
|
31.01.2012 Gigantisk shoppingcenter til grænsehandlende Læs mere
|
|
|
|
